Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

lọ thủy tinh chiên cá nui nơ sốt mién xào kem dưa chocolate cha que chien xao thịt tom nấm kim châm lạp nhung mon ngon thit heo kho dua Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách huong dan lam banh my vung mon nuoc vừng mè ruoc thit phỏ giòn rụm thit heo kho to gỏi sứa Những điều tối kỵ ngày đầu năm nên dồi giải nhiệt mùa hè tàu com hen Thạch nho sữa cực ngon Chuối nếp cánh gà chiên co ca Bap chuối nau Mực rim nguyen tang nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn bánh bao bí đỏ cách làm kem dừa man kho bia Lau gà mẹ khéo tay cơm ngon cốc tự làm nước đường MƯT DƯA 2 gia ca hoi ap chao đh kinh tế mon nâm xao cach lam trung ga hoa cuc kem que chien bo HÃƒÆ cach lam tom rang banh tart chanh thom ngon lam tom rang ngon Xôi dau phong món lẩu chả cá banh tranh xôi mặn sa banh sandwich tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá bánh cafe mật ong bánh phô mai trà xanh ẫm thực thịt hun khói chao bi do quan hướng dẫn làm mì căn nhuộm cơm bento Món Hầm tác cua lột Phạm liên Cá chép sốt cà chua nóng 3 bánh bột lọc luoc da day nau nuong bá doi Cach lam Che chuoi bánh đúc mặn kem chuối nước cốt dừa nem tôm bi ngon sấu dầm goi tai heo bố Từ Thịt bò làm kẹo dẻo Tuyết cach nau canh 110 mùa thu Banh dau xanh cach lam xoi món bbq Bánh tét sea canh cua nau bau Nau xuong ca chem hap thit ga bong nau ga la giang ngon mực nướng bơ Gà luộc gà rim coca banh vi ca phe banh bao cuon sua xiên que ha noi Giò heo hầm chấn đường canh bà hoa cúc rượu mon my ngon tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bun tron nam ngon